本文為網路資訊綜合整理！（原刊於Yahoo奇摩部落格）
這篇應該很多人都看過了~ 小弟只是整理一下，讓內容更簡單易懂^^
【PH之定義】：
ph的意思~P是小寫代表「這個」的意思，而Ｈ是指氫離子(H+)。
ph之實際意義乃「氫離子濃度的負對數值」，廣義的說法就是「酸鹼度」。
酸→在水中溶解時會與水反應來增加其H+比例的物質。
如硫酸、硝酸等與鹼性相反，遇鹼即中和而變成鹽及水。
鹼→在水中溶解時會與水反應來增加其OH-比例的物質。
像是所含的一種質料，成份如碳酸鈉，性滑味鹹，也跟酸相反，凡是化合物的水溶液有氫氧根離子存在。
因此水溶液是呈酸性或鹼性，完全由溶液中H+ 與OH-的
相對含量來決定~
OH- ＝H+時呈中性(ph＝7)；
OH-＞H+時呈鹼性(ph＞7)；
OH-＜H+時呈酸性(ph＜7)。
【硬度概略的定義】：
一般我們所說的水的硬度是指「鈣與鎂」離子的總濃度，又可分為鈣硬度及鎂硬度，兩者之合稱『總硬度』簡稱「硬度」，是以水中的含有多少硬度(多價)金屬離子，通常以碳酸鈣(CaCO3)所表示，但它也包含了：鎂、鈣、鐵…等濃度。
＜德國硬度~ GH之定義＞
主要是台灣地區的水質資訊受到德國的影響十分深遠，並其引用之故。硬度通常是指溶於水中的主要鈣、鎂等化合物的含量， 硬度有多種表示法，惟水族界多使用德國硬度也就是以氧化鈣(CaO)的當量來表示溶於定量水中所有可溶性鈣和鎂鹽。
德國硬度是以氧化鈣(CaO)來計算，與「碳酸鹽硬度」無關，也不能稱為「氧化鈣硬度」！100毫升水含有氧化鈣當量為一毫克，記1度gh 或1dh ，而勿稱碳酸鹽硬度或氧化鈣硬度，德國硬度是以氧化鈣來計算的8度gh以下即為軟水。
＜碳酸鹽硬度＞
碳酸鹽硬度是以溶於定量水中所有可溶性多價金屬離子，如鈣與鎂的含量方法並以碳酸鈣(CaCO3)當量來計算，為國際通用的方法，它通常是以每百萬份水中含多少份碳酸鈣，並以「度」或「ppm」為單位...例：每升水中含100mg的碳酸鈣，則其碳酸鹽硬度為100度或100ppm。
碳酸鹽硬度又可分....暫時硬度 & 永久硬度 !!!
1.暫時硬度→指定量水中鈣與鎂鹽的酸式，經煮沸後變成的不溶性的碳酸鹽沉澱析出，乾燥後其重量換算每公升含多少毫克碳酸鈣。
2.永久硬度→ 指定水中鈣與鎂鹽不能經煮沸後使其沉澱析出，必須添加過量可溶性碳酸鹽，例碳酸鈉於水中使變成不溶性的鈣與鎂的碳酸鹽沉澱析出，乾燥後其重量換算每公升含多少毫克碳酸鈣。
德國硬度=碳酸鹽硬度x0.056
例：
坦魚的硬度~~
碳酸鹽硬度230~339ppm= 德國硬度13~18dh
龍魚的硬度~~
碳酸鹽硬度 89~159ppm = 德國硬度 4~ 8dh
【KH硬度之定義】：
KH 是以 陰離子~碳酸氫根(HCO3-)當量來計算，可用於表示水中的HCO3-的濃度。應該稱為~碳酸氫根or碳酸氫鹽，非碳酸根，但可另稱為「碳酸硬度」或「碳酸氫根(鹽)硬度」………(多了個氫字)。可是須記得喔！KH硬度不是碳酸鹽硬度！KH重要性是因為與PH有著緩衝關係(指水中碳酸氫根濃度)，也就是仰制酸降。當水中硬度含＜暫時硬度＞越多時，KH值也會相對跟著提高。
「酸水」製法→緩緩加入降酸劑(無機酸)，得連續使用直到破除kh緩衝值；or使用可同時軟水兼酸化水質的氫型樹酯。
「軟水」製法→以鈉型軟水樹酯、綠酯棉運用離子交換功能吸附鈣、鎂離子；利用RO水去稀釋自來水；水草的同化作用(除了氮、鉀、磷三項主肥，其它元素亦是水草所需)；使用『有機酸』(黑水、欖仁葉、泥碳土、草泥丸)與鈣、鎂離子形成螫合物沉澱以軟化水質。
「鹼水」製法→加入碳酸鈉、碳酸鈣(碳酸根離子能與H2O產生OH-離子使水中的OH-濃度增加)。
「硬水」製法→加入珊瑚砂(本質是碳酸鈣)，在高含CO2的水中呈緩溶液，可徐徐溶解於水中形成碳酸氫鈣(CaHCO3)，使水的GH-KH同時上升。
【TDS值之義】：
TDS表示水中的導電度鹽鈣等含量，可以TDS筆(水質檢測筆)來側量。
0-89ppm(μs)→強軟水0-4dh
90-159ppm→軟水5-8dh
160-229ppm→適度硬水9-12dh
230-339ppm→中度硬水13-18dh
340-534ppm→硬水19-30dh
大於535ppm→強硬水30dh以上
水質飲用水40ppm(國際nsf標準質)，40ppm以上建議停止飲用。高雄自來水測過約250ppm；台南約170ppm；RO水約8~20ppm。若是隨意額外添加任何溶液、鹽巴會超出水源ppm原本質。1個ppm就是該水溶液中含有1毫克物質之濃度。
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